菓子店・・・だよね？

クリスマスからほぼ年末の３日以外休みが無い状況です（＾＾；）

そのうち少し休みたいなぁと思いながら、福袋の生産に追われてます。

そんな中ですが、最近お店全体が生姜臭いです（笑）

つい先日販売開始した、食べる生姜こと、生姜の迪士尼樂園門票甘煮が予想以上にご注文をいただき、
お一人様あたり４個以上のご注文が多く、おかげさまで連日生姜を煮る日が続き、
菓子工房のはずなのに香る匂いが焼き菓子の幸せな香りよりも、生姜の匂いにお店全体が満ちてます（＾＾；）

こうも早く売れるとは思っていなかった上に、いきなりランキング３位に入ってくるほどだったので、
ばたばたと大急ぎで仕込みが続いてます。


常連さんも、あれ？生姜の匂いがする、と驚喜運佳かれ、食べる生姜を作っていることと、試食してもらうと、
菓子店なのに、と皆さん笑っています。そしてお買い上げまでしてくださるので、ちょっと不思議な感覚が
お客様と店側にはあります（笑）

それでも、笑顔になってくださるのは嬉しいことですの菲傭で、しばらくは生姜の香りのする菓子店に
なってもいいかな、という感じかな（＾皿＾）



来週くらいにはバレンタインのちょっと高級な新感覚のチョコレートが仲間入りしますので、お楽しみに♪